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Vulcan Sunset

Cóctel creado por Nick Cozens, para las finales regionales de VIC de la competencia de cócteles The Perfect Blend, Oceanía 2016.

Vaso

Martini

Adorno

Tomillo limonero chamuscado

Ingredientes

1.75 partes Laphroaig® 10 años

0.25 partes Auchentoshan® Three Wood

0.75 partes damasco carbonizado en barbacoa y jarabe de pimienta negra

0.5 partes zumo de limón

0.5 partes maracuyá

3 chorritos de Scrappy's Firewater Tincture

Método

Agitado, colado doble.
Nick Cozens

Presentamos al creador de Vulcan Sunset & Winter Solstice, Nick Cozens. Nick es un finalista de categoría profesional de la competencia Perfect Blend Cocktail de VIC, Australia en 2016 y 2017.