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Bowmore® 12YO Sour

Un giro de uno de los clásicos preferidos del mundo. Bowmore® 12 años con limón y adornado con cerezas.

Vaso

Copa coupette

Adorno

3 cerezas al brandy en un pincho y una tira de limón (desechar)

Ingredientes

2 partes Bowmore® 12 años

0.75 partes zumo fresco de limón

0.75 partes jarabe de azúcar

1 chorrito de clara de huevo (opcional, si se omite la clara de huevo, sirva con hielo)

Método

Agrega los ingredientes a una coctelera y agita en seco. Luego, agrega hielo y agita. Cuela doble a una copa y adorna con un pincho para cerezas.