1 parte Yamazaki® 12 años
0.25 partes Bowmore® 12 años
1.25 partes vino de ciruela
0.25 partes jarabe de cereza ácido
1.75 partes soda con té de jazmín
3 gotas de solución salina
Kalgari Highball
Cóctel creado por Alissa Gabriel, para las finales regionales de NSW de la competencia de cócteles The Perfect Blend, Oceanía 2016.
Ingredientes
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Adorno
Cubierta de cono de hielo raspado con cereza ácida
Método
Arma los ingredientes en un vaso highball, agrega un bloque de hielo grande cortado a mano y revuelve. Cubre con una cubierta de hielo raspado y echa jarabe de cereza ácida sobre la cubierta.
Vaso
Vaso highball
Alissa Gabriel
Presentamos a la creadora de Kalgari Highball, Alissa Gabriel. Alissa es una finalista de categoría profesional de la competencia Perfect Blend Cocktail de NSW, Australia en 2016.
