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Tipos de whiskey escocés

Si bien el whiskey escocés se regula a través de un conjunto estricto de normativas relativas a su producción, en la actualidad hay varios estilos de whiskey escocés en el mercado.

Tipos de escocés

Puro de malta: El puro de malta es un whiskey que se prepara en una destilería usando solo malta de cebada y agua. No contendrá otros granos y se debe producir y embotellar en Escocia.

De grano: El whiskey de grano, que no se suele vender a menudo, se produce en general en una destilería de grano a través de métodos continuos de destilación de un grano.

Whiskey mezclado: Un escocés mezclado es un whiskey hecho de al menos uno o más whiskies puros de malta, con la ayuda de la mezcla de un whiskey de grano para alcanzar el perfil de sabor deseado.

De malta mezclada: El whiskey de malta mezclada, poco común, (también conocido como  mezcla de maltas) es un whiskey mezclado a partir de dos o más whiskies puros de malta.

De grano mezclado: Un escocés de grano mezclado es similar al de malta mezclada, excepto que utiliza dos o más whiskies de grano escoceses procedentes de al menos dos destilerías. Luego se mezclan juntos para crear un lote de whiskey.