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Hibbie Sour

Esta es la culminación de muchas técnicas que el Sr. Lyan usa en sus bares, buscando reducir los desechos, los perecederos innecesarios y el tiempo dedicado a preparar bebidas para ofrecer velocidad en el servicio sin que jamás cambie la calidad del producto.

Vaso

Vaso Old Fashioned / Whiskey

Adorno

Polvo de frambuesa

Ingredientes

1.5 partes Auchentoshan® Three Wood

0.25 partes shrub de hibisco

0.6 partes jarabe de azúcar

1/2 cucharadita de solución de lecitina

Método

Agrega todo a la licuadora, muele y vierte.