Hakushu®
Desde la destilería del bosque montañoso de Suntory, escondida en lo profundo de Mt. Kaikomagatake, el whiskey puro de malta Hakushu es el puro de malta fresco y de ahumado suave con notas herbales que es la revelación de los puros de malta japoneses.
Al provenir directamente de los prístinos bosques, montañas y aguas frescas de los Alpes del sur de Japón, no sorprende que Hakushu sea un whiskey “verde y fresco”. Creado por el sueño de un nuevo tipo de whiskey de Keizo Saji, el segundo mezclador maestro, el sabor único hecho en
cuatro estaciones diferentes a grandes alturas recibe elogios de la mayoría de los conocedores del whiskey y los amantes de la gastronomía. Su sensación fresca y vívida, única en un puro de malta, aviva y libera tus sentidos.
Historia
Nacido en 1994, el whiskey puro de malta Hakushu de Suntory marca 70 años de los puros de malta japoneses.
Producción
El agua y el medio ambiente de la destilería Hakushu es muy diferente al de la destilería Yamazaki®; al igual que el proceso de creación.
Destilería
La destilería Hakushu se fundó hace medio siglo por Yamazaki®. Keizo Saji heredó la visión de su padre en su búsqueda de innovación y construyó esta segunda destilería de Suntory en 1973.
