2 partes Hibiki® Japanese Harmony
0.75 partes jarabe de sésamo negro tostado y nectarina
0.75 partes zumo de limón
3 partes soda
media nectarina, en trozos
4 hojas de salvia
Hibiki® Haiku
Cóctel creado por Perryn Collier, para las finales regionales de QLD de la competencia de cócteles The Perfect Blend, Oceanía 2016.
Ingredientes
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Adorno
Rama de salvia y rodajas de nectarina espolvoreadas con sésamo tostado
Método
Machaca nectarina, agrega todos los demás ingredientes menos la soda, agita bien y cuela a una copa de vino con cubos de hielo. Cubre con soda, revuelve con suavidad y adorna.
Vaso
Vaso highball
Perryn Collier
Presentamos al creador de Hibiki Haiku, Perryn Collier. Perryn es un finalista de categoría profesional de la competencia Perfect Blend Cocktail de QLD, Australia en 2016.
